Después de una semana sin ninguna entrada, esta semana
volvemos con otra receta.
Aunque las temperaturas y el clima no lo dejen muy claro:
¡estamos en otoño! Eso significa que es época de calabazas, castañas y
boniatos… y también de calabacines. Me regalaron un calabacín enorme (pesaba
1kg 300g él solito) y quería hacer algo con él pero no quería que fuese nada
salado (que es lo que siempre se nos ocurre…) así que lo pensé un poco y me
acordé que una vez había visto un bizcocho de calabacín y chocolate.
No estaba demasiado convencida de cómo saldría pero decidí
que si no lo probaba no lo sabría. Así que navegué un poco por internet para
ver si encontraba una buena receta, y como no había una que me convenciese
decidí coger lo que más me gustó de cada una y ponerle algo de mi parte y hacer
la mía. Atentos a la receta porque tenéis que probarlo…